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親子小農共耕週記
平原山林,天空海洋,食衣住行,身土不二,敬自然為師。 ▍醇味研舊 Ecotano ReCollections - Since 2014
2015年11月25日 星期三
[田野間親子小農PG共耕] 20151122 "Thanksgiving Day" 土地感恩節聚餐
上週日(11/22)親子小農舉辦了第二季的季末聚餐,順便提前吃烤雞過"Thanksgiving Day"「感恩節」!
首先一定要感謝老天爺給了個充滿吹著涼風又陽光的大好天!(前一天還下著雨呢)
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2015年11月18日 星期三
[週間的田野微醺] 台灣精釀/水鹿精釀-台灣水鹿淡艾爾
#週間的田野微醺/ by
醺爸
【水鹿精釀-台灣水鹿淡艾爾/台灣本土精釀啤酒】
明明這週末都要進入小雪的節氣了,還是這麼熱啊!那就繼續再來介紹一支台灣農產入酒的本土精釀啤酒吧!
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2015年11月17日 星期二
[小菜園流水帳] 20151117 直擊!瓢蟲/螞蟻/蚜蟲糾葛的「三角關係」
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河堤小菜園流水帳
20151117
9月底種植的糯玉米和水果玉米開始抽穗了,剛好看見瓢蟲、螞蟻、蚜蟲糾葛的「三角關係」LIVE直播,小相機伸到極限的倍距,好不容易在風吹搖曳拍下清楚的畫面!
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2015年11月15日 星期日
[小菜園流水帳] 20151115 需要耐心等待的綠色羽毛-翼豆
真心感恩對面可愛的阿輩阿桑夫婦,在兩次颱風過後都拼命「規勸」我們千萬不要放棄這叢倒塌卻長得很漂亮「肉豆」(他們以為是豌豆那類的,其實是翼豆啦), 阿輩還出借兩種不同的大鑿子,教我們如何把竹竿插穩,但後來還是不敵杜鵑颱風...又倒了,連同隔壁的蝶豆都被再次壓扁= =;....
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[週間的田野微醺] 台灣精釀- 北台灣麥酒╳芳境農場:TAKAU桑-芳境玉荷苞荔枝啤酒
相信喝過北台灣麥酒的朋友一定不陌生溫先生在2006年夏天推出的「荔枝啤酒」,第一次喝到溫先生的水果啤酒,就是在那年代(?!)網路圈最有份量的聚會
"Punch Party"(胖奇趴)裡,
我們絕對不會承認後來幾乎搶到胖奇趴的票都是為了喝啤酒
,而荔枝啤酒更是許多女性網友們的心頭好,果香濃厚、口感香甜,卻不掩蓋啤酒風味,是印象極深的一款熱帶啤酒。
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2015年11月14日 星期六
[小菜園流水帳] 20151114 繽紛的穀類寶石-台灣紅藜(記錄II-花穗)
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河堤小菜園流水帳
20151114
上個月底還在豔陽下隨風搖擺著約20公分高嬌小的台灣紅藜(圖一),這兩天突然開始抽出花穗,平均高度也多一倍以上,幸虧之前在颱風過後疏苗還培一次土,否則根淺大概難耐東北季風的風勁。
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2015年11月12日 星期四
[週間的田野微醺] 台灣精釀-禾餘白玉麥酒 / 好食機講座
【禾餘白玉麥酒/台灣本土精釀啤酒】
禾餘麥酒一直在我們家的購買名單裡(酒標設計也十分有好感),但鋪貨點相對來說不是那麼方便,也就抱持著隨緣的狀態。剛好在上週二(11/3)
好食機
舉辦和禾餘麥酒一同舉辦「以在地穀物打造臺灣的啤酒理想型」分享活動,怎能錯過啊!活動內容有:
- 台灣自釀酒產業現況/農業與啤酒 : 原料、基本製程
- 盲測與試飲:利用常見的啤酒玩小遊戲
- 臺灣農業與農作物、飲食文化與食安問題
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2015年11月6日 星期五
[媒體合作]《Select - friDay選物誌 第二期》「分享優雅的女性餐桌時尚」來自一家之煮的日式風味
《Select - friDay選物誌 第二期》「活出內在優雅的女性時尚」上刊了!
很開心Hiiir時間軸編輯團隊的邀請,讓我們有更多面向來分享家庭與栽種生活的點滴與想法。第一期是合作關於幼兒用餐周邊相關的主題,由於跟田野間屬性直接關連性不高,所以害羞又低調(?!)不好意思在這裡分享啦。XD
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2015年11月4日 星期三
[小菜園流水帳] 20151104 菜園裡的小花圃
親子小農的共耕租地遷移至小菜園後,在整地大致完成初期,我們在入口區域偷偷(?)埋下驚喜,這一兩個星期驚喜開始陸續盛開,野田妹昨天下午看到許多小花隨風搖擺,自己也捧著臉一起跟著搖,好可愛啊!
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