2016年4月30日 星期六

[田野間親子小農PG共耕] 20160405 小農夫共耕滿週年的酸甜滋味


今天親子小農共耕的家庭知曉生活家採收了他們嬌小的桑椹樹果實,裡頭還有即將季末卻紅豔的可愛草莓,滿滿一盆莓菓也太讓人羨慕了啊!

2016年4月22日 星期五

[小菜園流水帳] 20160420 紀錄著親子小農一週年的孤挺花

 
#‎河堤小菜園流水帳‬ 20160420

從1~3月遇上雨天的頻率,不知是有了菜園後因為在意而敏感,總覺得有種2/3的時間都泡在雨季裡,偶一陣大好天,雜草就把蟄伏多時的芽葉往上噴長,尤其 春分過後,怎麼割草、翻根都弄不完,旁邊農友總是笑我們:「除了種花,就是種草,都不種菜的!」啊...菜都淹沒在草裡啦XD

2016年4月10日 星期日

[媒體合作]《Select - friDay選物誌 第三期》「GO OUT 戶外趣」野炊暖暖三部曲

 

《Select - friDay選物誌 第三期》「GO OUT 戶外趣」上刊了!

 這次Hiiir時間軸編輯團隊的邀稿,是關於戶外野炊的餐食與食譜,我們便整理了這幾年帶著小朋友露營與野炊的經驗,挑了幾道容易上手、道具也精簡的餐點,而且都是大人小孩會玩得不亦樂乎的煮食活動。

2016年4月7日 星期四

[週間的田野微醺][田野間劇場][日劇]《鬼の酒奇迹の藏‬(鬼之酒奇蹟釀酒人)》


週間的田野微醺‬ (九)/ by 醺爸
 
這單元好像偷懶太久了,雖然平時仍然會小酌品飲,喝多了人就鬆散,只好先追劇了(欸)!
 
農曆年前農口酒造傳出「杜氏不在」(沒有釀酒師)(http://goo.gl/QYjaqO) 的消息,讓許多酒友熱烈討論起來,幼幼班的我們也因此得到很多資訊和知識。
 

2016年4月5日 星期二

[小菜園流水帳] 20160405 田野間的雜草野菜:看麥娘

春雨過後,開始進入「雜草除不盡,春風吹又生」的狀態,索性就來學著識別雜草野菜,還能在餐桌多添道菜或平日茶飲增香。

2016年4月4日 星期一

[小菜園流水帳] 20160404 黃綠色的水甜滋味 - 櫛瓜與夏南瓜(紀錄Ⅰ)



#‎河堤小菜園流水帳‬ 20160404

自從在住家附近的蔬菜小店買過綠櫛瓜,嚐過那不削皮、只要切片微煎、微烤,灑上一點鹽的清甜滋味後,每回只要小店鋪又上架櫛瓜,就幾乎會把整籃買回家,一直到季節尾聲,每斤價格從45元漲到60,便不敢再恭維了。