2015年4月14日 星期二

[小菜園流水帳] 20150414 定植第三、四株洛神苗+紫蔓皇宮菜

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小菜園流水帳‬ 20150414
原以為今天會有大陸冷氣團南下,會呈現乾冷的天氣,想不到卻是連續兩日溫煦的春陽暖意,下午兩點多先到菜苗店逛了一會兒,忍不住又多帶了兩盆洛神苗(菜園已經有兩株),想來抑制邊埂上長不停的銅鈴草和其他雜草。

洛神在小苗時很害怕雜草,所以一定要隨時除乾淨或者會覆蓋抑草席,幫助生長,但枝葉成株茂盛之後,反而是對付雜草的強勢作物,加上抗旱、不太需要管理(還是要除草啦),今年的旱情未解,洛神花或許在秋末可以收成不少,想到能熬煮自家種的紅豔豔洛神果醬,唾液汩汩流出啊!XD

玉米在這兩日有充足的光合作用又突然抽高,但隔壁的彩色胡蘿蔔可能的播種時間還是沒趕上末班車,發芽率不是很好,心生毀掉作肥的念頭,改種隔壁大姐準備移植給我們的韭菜。
另外還買了兩株少見的紫蔓皇宮菜(落葵),皇宮菜和地瓜葉是夏天大出隨便放天養的蔬菜,不過去年種的皇宮菜深受紅蜘蛛之害,這次要特別注意防治,等大一點再來分枝插阡。

最後一張照片,是西式料理常看到卻很難買到的芝麻菜,學名:Eruca sativa,是十字花科芝麻菜屬的植物,跟芝麻無關,因吃起來有一股芝麻味而得名,另一個名字則稱作火箭菜(rocket)。目前知道以無毒方式耕作的 農友的芝麻菜100g就要80元,大概是真的不好野放種植,看看這些被品嚐後的蕾絲蟲洞,這香氣和滋味大概也是蟲蟲界的夢幻逸品吧!

明天再來播種毛豆種子,野田妹可是超級毛豆控呢!


2015年4月8日 星期三

[小菜園流水帳] 201500408 採收種了五個多月的蒜頭

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小菜園流水帳‬ ‪#‎蒜頭‬ 20150408

種了五個多月的蒜頭決定採收了!

當初在好人會館買了一大袋雲林蒜頭,因為沒有先曬乾再收納,來不及吃完都發芽了,索性一顆顆掰開埋進土裡養成忌避作物,在期間也剪了幾次蒜苗回家炒菜。每顆蒜頭經過了這段時間又再回報給我們一球,採自然農法栽植的好像個頭比一般蒜頭小,但也蠻辣的呢!

打算全部打碎和發酵奶油拌在一起冷凍保存,抹麵包或做菜都很好用喔。

2015年4月5日 星期日

[小菜園流水帳] 20150405 重整第一畦之夏天來了種瓜豆!

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#‎小菜園流水帳‬ 20150405
今天下午把半年前我們剛開始種菜的那一畦,重新翻土一分為二切割新的區域,把靠近水邊的位置留給迷你小黃瓜(醃黃瓜用那種),間隔種植紫色四季豆,另一邊保留了正在開花的大茴香和南瓜,打算周圍定植正在孵苗的黃丶綠二色夏南瓜(類似櫛瓜)。

對照一開始什麼頭緒也沒有的拿到苗就亂種,拿鋤頭的動作還被菜園鄰居大哥大姐們取笑,現在好像真的進步一些些了啊,也越來越喜歡這樣的種植生活。

而且野田老木常在種子農具資材店裡手滑失心瘋哈哈哈!

2015年4月2日 星期四

[小菜園流水帳] 20150402 三顆草莓的滋味

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小菜園流水帳‬ 20150402
一大早去巡小菜園,終於等到唯一的草莓株上的三顆草莓成熟轉紅,但其中一顆卻已經過熟開始腐爛,之前總是想:「再等一下吧!」過了幾天看,又覺得「再等二天吧!」就這樣帶著貪念,想要一次帶走三顆紅艷的果實,大自然就會教會你要珍惜眼下,有莓堪摘直須摘啊!