[手作DIY分享] 文旦柚子 - 環保清潔劑、液態皂（液體皂）

今年七月的麥德姆颱風，讓台灣全島放了一天颱風假，雖然沒有什麼太嚴重的災情，但花蓮鶴崗的文旦卻落果嚴重，除了農業損失外，來不及長大的柚子掉到地面對果園環境衛生影響極大，不但會因腐爛發酵產生陣陣惡臭，且會滋生蚊蠅，更可能成為果樹病蟲害傳染的媒介，看到在Facebook上追蹤的粉絲團「好人會館」，發起購買落果再製清潔劑、酵素、果醬等來幫助果農的消息，我們趕緊開車前往搬了一袋約40台斤，也趁此學習柚子還能如何利用與再加工。

由於整袋落果大小不均，Angel爸又是個「柑橘控」，忍不住剝了一顆來品嚐，發現其實個頭大一些的很鮮甜，趕緊把全部的柚子全倒出來按大小分類整理過，決定大顆的可以直接吃、煮果醬，小顆的甜味稍淡但柚子風味也不差，就用來釀醋、釀酒、做酵素吧，外層的皮是最大量利用的部分，除了本身的精油能做清潔用品外，蜜上糖煮也能做出很棒的法式甜點！

就先來分享最簡單的柚子皮清潔劑DIY吧！

基礎版的柚子皮清潔劑製作分為兩個階段：

第一階段：
1. 準備柚子皮約1公斤（大概8-10顆柚子），外皮喜乾淨。一時間吃不了這麼多柚子沒關係，先把皮去除白色的海綿組織後，用保鮮膜包起來放進冰箱，累積到足夠的量再做，或者就先準備好酒精，收集多少就放多少進去，就不怕發霉壞掉了。

2. 95%的藥用酒精1000C.C（圖片內的玻璃瓶酒精2瓶）。

3. 準備一個厚度足夠的桶子（如桶裝礦泉水的桶子）或者玻璃瓶、金屬容器，因為酒精濃度高，不要用太薄的塑膠容器喔。

4. 將柚子皮、酒精全部放入容器內，完全浸泡7-10天即可進入第二階段。

如上圖，全部裝入後，會看到柚子皮的成分開始被酒精帶出來，這又稱「酊」，也就是「柚子酊」。

上圖，左邊是剛開始浸泡的柚子酊，右邊是浸泡2天的，顏色開始轉黃。

浸泡7-10天後，就可以進入第二階段囉：

1. 可至化工材料行（或網站）購買「椰子油起泡劑」500CC，1瓶。
（如果要用來洗澡洗頭，可以改買「弱酸性起泡劑」和「甘油」，甘油在此配方比例為為200 CC。）

2. 將「柚子酊」內的柚子皮濾出後，加入三倍純水稀釋（3000 CC）。此時會感覺到化學變化而有點微溫，液體也有點濁，不用擔心喔！

3. 接著緩緩倒入起泡劑，會發現原本濁濁不透明的液體開始變透明了，甘油也可以在這時候一起加入，混和均勻。

4. 這款清潔劑完成後成水狀，如果使用起來不習慣，可以再加進3大匙的鹽增加稠度，但仍然不會像加了增稠劑那樣有「超濃縮」的感覺喔，真的不習慣可以到瓶罐容器行購買有起泡頭的按壓罐來使用。（我們也因為這次的製作才學習到其實濃稠感也是多了化學添加物，增添負擔。）

做到這裡，基本上已經具備了開「柚子工坊」清潔劑的功力了！而且還沒有不良化學成分超標的疑慮呢！

新聞：市售洗衣清潔劑與洗碗精 不「環保」比例高 藍寶冷洗精甲醛超標8倍 - 上下游

接下來是更進階的部分，由於材料準備上稍微麻煩些，但對環境、物品、皮膚的傷害更少，因為覺得使用「柚子酊」的成分內有酒精，怕在清洗衣物時會有褪色、混染的狀況發生，或者使用在皮膚上也許會造成敏感肌膚不適，「椰子油起泡劑」雖然非石化起泡，但跟肥皂比起來還是化學了些，所以想到了液體皂「皂坨」來替代「起泡劑」的方式，來煉取柚子家事皂或沐浴皂。

材料和作法：

1. 皂坨1公斤。
（可向熟識手工皂達人或用品店購買，我們是跟Elaine麻麻訂購的，需要請私訊她）

2. 柚子皮約1公斤。（8-10顆）

2. 皂坨可以以1：1的純水比例~1：3的比例皆可加熱稀釋，也就是1000CC~3000CC的水都可以。

3. 加入皂坨、水、柚子皮後，放至瓦斯爐加熱至皂坨完全溶解，放涼即可裝瓶。

★ 由於不想浪費製作「糖漬柚子皮」這道甜點時燙柚子皮的水（要換水燙3-5次去除苦味，不要浪費），所以就直接拿這些「精油水」來溶解液體皂坨，一兼二顧喔！XD

如圖，加熱溶解中的手工皂坨。

所有這次製作的清潔劑排排站。

為了實驗柚子清潔劑的去汙效果，累積了三四天不清瓦斯爐爐面...（忍）

這是使用基礎版的「椰子油起泡劑」配方的，使用噴瓶噴上靜置一會兒。

稍微用菜瓜布刷一下，抹布擦乾淨很輕鬆就恢復了原本的光澤，而且沒有刺鼻臭味，後來洗上癮，連抽油煙機和烤箱都一起洗了！

除了中秋節的文旦柚子外，檸檬、橘子都可以用同樣的方式製作喔。


↓這部影片也有很詳盡的教學！（起泡劑基礎版）






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